BRIDGE bistro 鑫橋人文餐酒館

今天一上班腦中突然出現一位阿姨的身影跟Hendrick's~~

阿姨是一個煮咖啡的高手~~他煮的咖啡在高雄可以說是最最好喝的~保證喝一次就上癮無法自拔~~

阿姨也是一個很可愛很nice也可以跟你玩得很瘋的~~~年輕的老人家~~哈哈

所以今天我要發表一杯專屬~巫婆(阿姨的外號)的精品調酒~~~Black Rhapsody

今天發表的新品調酒~~~~Black Rhapsody

來自蘇格蘭頂級琴酒 Hendrick's 酒體中自然散發著玫瑰跟小黃瓜及數十種香草類的清香~~

加上頂級的義式濃縮咖啡~~兩者濃烈香味的結合喝起來卻一股意外清新的口感~~

Hendrick's 沖淡了義式濃縮咖啡的苦味留下的是滿滿的咖啡香及咖啡的清甜~~而咖啡抵銷掉了 Hendrick's 酒精味讓原本酒體中的玫瑰跟小黃瓜的味道更加的明顯~~

當你在享用~~Black Rhapsody~~時會有一種看似濃烈喝起來卻有一種像似玫瑰花茶又帶了一點點咖啡香~奇妙卻非常平衡又清新的口感~~~~~(跟巫婆個性一模一樣)

獻給~巫婆~的一杯酒~~~~~Black Rhapsody