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Bridge Bistro 鑫橋餐酒館~皮皮 大廚推薦


義式香料烤松阪豬


皮皮每日採購新鮮溫體豬頰肉 (一隻豬只有兩小塊),就是俗稱的松阪豬,用自行調配的義式香料醃漬入味後,在用中火烤至外酥內嫩,自行調配的義式香料帶出了松阪豬肉的香甜味,吃飯喝酒都很涮嘴,推薦給所有 Bridge Bistro 的好朋友們。



義式香料烤松阪豬,為維持松阪豬肉鮮甜的口感,所以我們採取每日新鮮購買限量供應,因為我們堅持提供最新鮮的美食給所以的朋友。


義式香料烤松阪豬 $280


Bridge Bistro 新橋餐酒館

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