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iKi “生” 綠茶柚香白啤酒


 


一位久居日本的荷蘭旅人,回到祖國後決心釀製一支結合東方元素與西方釀酒工藝的啤酒,


於是他找了比利時啤酒名廠Liefmans合作,以比利時傳統結合日本煎茶與柚汁,


釀造出這瓶iki “生”啤酒。(iki為日文 “生き”,意指為充滿生氣、生命力之意)



iKi啤酒屬於比利時白啤酒


,採用頂層發酵酵母(Ale)並以小麥為主原料發酵釀造;


口感較一般拉格啤酒豐富帶有果香,並有小麥啤酒特有的微酸性;


適合搭配各式料理。


由於白啤酒不經過過濾,在冰鎮後啤酒會呈現混濁狀,非品質問題,敬請安心飲用。

引用自 : 林幼航 先生

 





N年前小編第一次試到這款啤酒,濃濃的果香味與綿密的口感


以及圍繞口鼻之間久久不散微微茶香和花香


特殊味道還是第一次遇見


不誇張,是真的很棒


會讓小編連睡覺都會夢見那美妙的香氣


之後一個念頭過去,不行 我一定要讓 <<BRIDGE 鑫橋>>好朋友享受到


所以我們透過好朋友的介紹讓 您 也能試試看


不過,真的只有四個字形容


<< 驚  為  天  人 >>


我知道各位鄉民一定不信


對,如果不信的話可以來   鑫橋人文餐酒館 BRIDGE Bistro


等 您 唷!!!^___^


鑫摩登   鑫空間   鑫菜路   依舊不變的熱情招呼聲


從新詮釋經典雞尾酒歷史,鑫思維的餐酒搭配,更開闊的視野空間


===== BRIDGE  Bistro =====


永遠與您同在


雄市前金區新盛一街26號


電話 : 07-2854165


 一~四 : 1800~0200


五 六 日 : 1800~0300


facebook : http://www.facebook.com/Bridge.bistro


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