BRIDGE bistro 鑫橋人文餐酒館

 
橋
是古代兩地最重要的連接
現代即使科技發達
日常生活中卻還是少不了

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一切簡單的事，其實都不簡單。。。
一杯酒的出現不是只有那五分鐘，而是背後付出那些更多更多...
 
大家好!我是Bridge的Chris

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親愛的大朋友們~大家好唷唷!!!
我是店裡年紀最小的 于瑩^^
可別看我年紀小~服務時可不輸店裡大姐姐和大哥哥們
進門來~~我會用最可愛的微笑迎接您唷~~

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哩嚇~~我是 BRIDGE  新夥伴 小魚
如果您來服務不好，請別客氣記得跟我說唷!!>_<"
其實我第一次要進來前也怕怕的
不過當提起勇氣第一次走進bridge時

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我真的沒有浪費食材跟成本唷!!
老大:我不會說 其實都是阿展吃完的...
 
哈囉，大家好，我是廚助瓜皮。:)  在上班已經快滿一年囉，跟著Bridge從文化中心的舊址搬遷到現在的鑫地方，的確有很多東西都做了改變。

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先感謝一直以來支持我們的們眾家好友們!!!  

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揮別2011，迎接2012，Bridge讓您絕對上飲
活動時間:2011.12.24~2012.1.1
Bridge 年末最大優惠
回饋給一直支持Bridge的您

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BRIDGE Bistro & Po Po Cat Hamburger 我們要出去充充電了喔!
時間是10月17日  店休一天
10月18日馬上就回來服務大家囉!!
如有不便還請大家見諒

http://www.facebook.com/Bridge.bistro 這是我們的粉絲團
http://www.facebook.com/popocat.hamburger Po Po Cat 的粉絲團

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                我們夢想的第二步 BRIDGE BISTRO II
 PO PO CAT HAMBURGER
這些年謝謝各位好朋友們支持BRIDGE BISTRO,在大家期盼之下我們姊妹店即將在100年9月17日隆重開幕了,這一次我們做了一件跌破大家眼鏡的事,BRIDGE BISTRO II是一間專賣手工美式漢堡,義大利麵,燉飯,手工披薩的餐廳,PO PO CAT HAMBURGER 維持了我們像家裡用餐輕鬆自在的感覺及餐點現點現做堅持不使用冷凍挑調理包為大家提供最新鮮的餐點,我們的漢堡肉皆為100%純牛絞肉以肥瘦3:7手工拍打而成,光漢堡排份量就達150克,喜歡那種張大嘴巴一口咬下滿足感的好朋友們一定果來試試我們的用心,麵包的部分我們捨棄一般市面上常用的漢堡麵包,而是請專業麵包師傅特製一種軟式法國麵包,更有嚼勁且麵包不會因為多汁的漢堡肉排而變得爛爛糊糊的

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 BONBORU Chen Yan-Ju A little Exhibition 陳衍儒的小小的小個展
2011/07/17~2011/08/08  18:30 - 03:00

BRIDGE Bistro鑫橋小酒館
電話:07-2243509
地址:高雄市苓雅區林南街10巷1號
bonboru

 

這是來自於動畫花開物語主角發明的一個詞語
源於日本傳統燈籠祭Bonbori(雪洞祭)
在那天
人們會在夜中點起燈籠
像路燈一樣讓神靈們找到前進的方向而不會迷路
並企求某些希望
而把詞尾ri改成動詞化ru
變成主動去追求願望的期望
就像這次展覽
藉由Bridge bistro這樣特別而美好的地方
沒有一般展場明亮的燈光
在夜晚開始的時候
像燈籠祭一般
藉由微弱燈光下的作品
試著找出某一條路
也試著期許某一些期望~~~
BRIDGE Bistro鑫橋小酒館的小資料
電話:07-2243509
地址:高雄市苓雅區林南街10巷1號

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2008年4月我們兄弟倆灰心的離開工作快七年的公司~(失業了)
2008年5月因緣際會之下我們兄弟倆成了BRIDGE的經營者

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BRIDGE 亨利爵士 Mini party
活動時間:2011年1月29日 22:00~01:00 亨利爵士 Mini party
 活動期限內 頂級亨利爵士琴酒 與 蘇托力伏特加 兩瓶只要3000元
 *當日開瓶者可參加抽獎 既有機會在免費獲得頂級蘇格蘭亨利爵士琴酒一瓶*

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